grzyby | lubczyk | gorczyca | podsuszany pomidor

sałatka z młodych ziemniaków | wędzony sum | ogórki | koper

kiełbasa z królika | ziemniaki | wędzona śmietana | majeranek

emulsja z sera Bursztyn | ziemniaki | podsuszany pomidor | koper

cukinia | pistacje | bazylia | lubczyk | GF | VEGAN

kluseczki ziemniaczane | kurki | musztarda | jeżyny

tarta | flan z topinamburu | kurki | morele | orzechy laskowe

dynia | wędzonka z Daviru | włoska kapusta | żurawina | demi glacé

krokiet z wędzonym pstrągiem | vélouté z kawiorem z Zielenicy | kwiaty cukinii

puree ziemniaczane | grzyby | młody groszek | sos maślano-pomidorowy

ser z nerkowców | rodzynki | boczniaki w cieście | demi glacé | VEGE

czerwona kapusta | konfitura ze śliwki | kluseczki ziemniaczane

szpinak | pieczarka portobello | pączki ziemniaczane | letnia trufla | demi glacé z brandy i czarnym pieprzem

kozi ser | jagody | lawenda | orzech włoski

śliwka | kawa | tonka

czekolada | borowik | tymianek

własnego wypieku | masło

krem z białej trufli | szczypiorek