Restauracja Tarasowa
Rezerwacje: +48 71 347 50 30
Miejsce
“Wreszcie jest tak, jak zaplanowałem” — mógłby powiedzieć Max Berg, rozpinając poły swej stalowoszarej marynarki i zasiadając za stołem w Restauracji Tarasowej. Otwarte po raz pierwszy w 1913 roku miejsce odzyskało dawny blask i zaprasza do swych modernistycznych wnętrz. Spodziewamy się – podobnie jak 100 lat temu – gwarnych wieczorów, ożywionych dyskusji, pobrzękujących kieliszków i – nade wszystko – nietuzinkowych smaków i kulinarnych odkryć. Zachęcamy – odwiedź nasz taras z widokiem na Pergolę.
Zarezerwuj stolik
Wnętrze
W poszukiwaniu materiałów do projektu twórcy skupili się jedynie na najbliższym otoczeniu Hali Stulecia. Miętowo-szary odcień zasłon został dobrany do kolorystyki charakterystycznych kolumn, złoty kolor akcentów to inspiracja z przeszklenia kopuły Hali, zaś płyty z jasnego lastryko z zielonymi drobinkami pozwoliły na przemycenie do wnętrza jeszcze więcej zielonego, co nawiązuje do otaczającej Halę Stulecia przyrody. Drewno w głębokim i dojrzałym odcieniu dodało restauracji przytulności i szlachetności.
Zobacz, jak u nas pięknie
Ludzie
Szefowie kuchni, menadżerowie, sommelierzy, kelnerzy — wszystkich nas łączy miłość do jedzenia — zaskakującego, pełnego niuansów i opowieści. Poznaj członków naszego zespołu — osoby, które godnie reprezentują i popularyzują polską, współczesną gastronomię.
Poznaj załogę Restauracji Tarasowej
Jak smakuje Wrocław?
W smakach zaklęta jest historia. Poznajemy ją i opowiadamy współczesnym, kulinarnym językiem. Szefowie kuchni czerpią z gastronomicznej tradycji Wrocławia i trendów w światowych kulinariach, tworząc ambitne reinterpretacje znanych od lat dolnośląskich dań. Karta, oparta na lokalnych, świeżych produktach, zmienia się sezonowo co 3 miesiące. Uzupełniamy ją o selekcję doskonałej jakości alkoholi z pobliskich winnic i browarów. Jak to bywało prawie 110 lat temu.
Menu
Menu
Rezerwacja